Pánev z kolekce ECRINA s kvalitním 2vrstvým nepřilnavým keramickým povrchem ILAG XERADUR představuje moderní a zdravé vaření pro každý den. Vnitřní nepřilnavý keramický povrch zajišťuje komfortní a rychlou přípravu pokrmů bez připalování, bez ztráty chuti připravovaných surovin, a zároveň umožňuje velmi snadnou údržbu. Vnější strana je opatřena moderní, odolnou organosilikonovou povrchovou úpravou, která zvyšuje odolnost před poškozením či přehřátím, a usnadňuje čištění. Nepřilnavý keramický povrch se vyznačuje vysokou tepelnou odolností a vodivostí, pánev se rychle a rovnoměrně zahřeje po celé ploše. Díky tomu je vaření efektivní, úsporné a umožňuje přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku, což podporuje zdravý životní styl. Pánev neobsahuje PTFE ani další fluorované látky ze skupiny PFAS, tedy ani PFOA a PFOS, čímž garantuje zdravé vaření bez uvolňování škodlivých látek. Pro zachování dlouhé životnosti povrchu se doporučuje používat dřevěné nebo silikonové kuchyňské náčiní, které keramický povrch nepoškrábe. Pánev má elegantní vzhled a je ideální pro každodenní vaření – k restování zeleniny, přípravě masa, ale i k jemným pokrmům, jako jsou omelety. Díky odolnosti vůči vysokým teplotám ji lze použít také pro prudké opékání. Pánev je vhodná na všechny typy spotřebičů, včetně indukce. Při používání je nutné postupné zahřívání, protože teplotní šok může způsobit konkávnost dna. Maximální teplota zahřátí činí 250 °C. Je vhodná do myčky nádobí. Nepoužívejte v troubě. Na tuto pánev se hodí poklice stejného průměru z naší nabídky. Materiál: vnitřní povrch: nepřilnavý keramický povrch ILAG XERADUR, vysoce kvalitní slitina hliníku, nerezové indukční dno, vnější povrch: organosilikonová povrchová úprava, rukojeť: bakelit. Rozměry: pr. 26 cm, d. 46 cm, v. 7 cm.