Vínoměr.
Vínoměr se skládá ze zkumavky a plováku se stupnicí označenou pro měření hustoty kapaliny v Balling stupních (Blg).
Toto zařízení má měřítko při 20 - 21° C.
Měření koncentrace cukru se provádí přímým odečtem.
Rozsah: 0 až 24° Blg, 1° Blg odpovídá přibližně 10 g cukru v 1 l šťávy (mošt)