V roce 1981 Howard Schultz poprvé vešel do prodejny Starbucks®. Už od prvního šálku ze Sumatry to Howarda do Starbucks® táhlo a o rok později se stal zaměstnancem společnosti. V roce 1983 cestoval Howard do Itálie, kde ho uchvátily italské kavárny a romantika kávového zážitku. Jeho vizí bylo přenést italskou kavárenskou tradici do Spojených států. Na krátký čas odešel ze společnosti, aby rozjel své vlastní kavárny Il Giornale. Vrátil se v srpnu 1987, kdy s pomocí místních investorů společnost Starbucks® koupil. Pokud říkáme, že společnost Starbucks® nakupuje a praží vysoce kvalitní zrnkové kávy, je to naprostá pravda. Jde o podstatu toho, co společnost dělá – ale stěží to vystihuje celý příběh. Kavárny Starbucks® se všude staly majákem pro milovníky kávy. Proč zákazníci trvají na tom, že půjdou do kavárny Starbucks®? Protože vědí, že pokaždé mohou mít jistotu, že naleznou vstřícnou obsluhu, příjemnou atmosféru a vynikající šálek odborně pražené a štědře připravené kávy. A nyní si tyto skvělé kávy můžete konečně vychutnávat z pohodlí domova.