Vakuum jako ideální prostředí pro potraviny

Až pětkrát delší doba skladování potravin. Efektivní marinování masa a dalších pochoutek. Ale taky třeba vaření šetrnou metodou sous-vide. K tomu všemu máte s vakuovací svářečkou fólií ECG VACUFRESH dveře otevřené.

Tento praktický kuchyňský pomocník totiž dokáže odstranit vzduch z balicího prostoru a poté utěsnit fólii, čímž se vytvoří vakuum – ideální prostředí pro uchovávání jídla. Svářečka pracuje s příkonem 100 W a disponuje i integrovaným nožem na řezání fólie či praktickým držákem pro fóliovou roli. Její používání je tak velmi snadné a pohodlné.

Delší skladování, lepší chuť i efektivnější zamrazení

Používání vakuovací svářečky fólií ECG VACUFRESH s sebou nese celou řadu výhod. V prvé řadě jistě oceníte fakt, že odstranění vzduchu zabraňuje oxidaci, růstu mikroorganismů nebo vzniku plísní a kvasinek, což může prodloužit dobu, po kterou jsou potraviny čerstvé. Dále je vakuování skvělé v tom, že pomáhá uchovávat chuťové vlastnosti jídla. A v neposlední řadě můžete tímto způsobem potraviny efektivně ukládat nebo převážet, neboť odsátím vzduchu výrazně snížíte objem zabalených věcí.

Potraviny navíc díky této vakuovačce snadno ochráníte před nežádoucími účinky mrazu. Jídlo tak bude ve skvělé kondici, i když ho budete mít delší dobu uskladněné v mrazáku.

Praktické funkce a režimy

Potřebné sáčky součástí balení