Vakuovačka DOMO DO331L

Profesionální vakuovačka s marinováním masa, řezačkou a zásobníkem na fólii

✅ Výkon kompresoru: 20 l / min.
✅ Funkce marinování masa
✅ Program na odsávání vakuových nádob
✅ Dvojitý pevný svár
✅ Integrovaná řezačka fólií
✅ Integrovaný úložný prostor na fólii
✅ Odsávací hadička na vakuovou dózu v balení
✅ Vakuová dóza na marinování v balení

Vakuujte, marinujte a uchovávejte potraviny déle čerstvé. Profesionální vakuovačka DOMO DO331L vám usnadní každodenní přípravu i skladování potravin. Díky výkonnému kompresoru, extra silnému dvojitému sváru, integrované řezačce a zásobníku na fólii máte vše potřebné vždy po ruce.

A co víc? DO331L umí také automaticky marinovat maso. Speciální program během pouhých 5 minut střídá tlak a podtlak ve vakuové dóze, takže pomáhá marinádě proniknout hluboko do masa. Ideální před grilováním, pečením i přípravou sous vide.

Proč si vakuovačku DOMO DO331L zamilujete? 

• Marinování masa za pouhých 5 minut – automatický program střídá tlak a podtlak a pomáhá dostat marinádu hluboko do masa.
• Vakuová dóza v balení – je připravena pro marinování i uchování potravin v lednici.
• Potraviny vydrží až 5× déle čerstvé – vakuování omezuje přístup vzduchu a pomáhá prodloužit trvanlivost potravin.
• Extra silný dvojitý svár – dva svary o šířce 2 × 2,5 mm pomáhají spolehlivě uzavřít sáček.
• Řezačka a zásobník na fólii přímo v přístroji – fólii máte vždy po ruce a snadno si připravíte sáček přesně podle potřeby.
• Výkonný kompresor s dvojitou pumpou – podtlak až −0,9 bar a výkon až 20 l/min.
• Vhodná i pro Sous Vide – dodávané silnostěnné fólie jsou vhodné pro vaření ve vakuu.
• Přizpůsobí se různým potravinám – můžete nastavit intenzitu odsávání i délku programu podle typu surovin.
• Jednoduché digitální ovládání – LED displej přehledně zobrazuje průběh programu.

Marinujte maso rychleji a intenzivněji

Zapomeňte na dlouhé čekání, než marináda prostoupí masem. Vložte maso s marinádou do přiložené vakuové dózy, připojte ji pomocí hadičky a spusťte program Marinování.

Vakuovačka po dobu přibližně 5 minut automaticky mění tlak v dóze. Tento proces pomáhá marinádě pronikat do masa a vytváří efekt podobný výrazně delšímu klasickému marinování.

Pro ještě intenzivnější chuť můžete program jednoduše spustit opakovaně.

Výsledek? Šťavnatější a výrazněji ochucené maso připravené rovnou na gril.

Vakuovou dózu navíc využijete i mimo grilovací sezónu – například pro uchování nezpracovaných surovin v lednici do dalšího dne.

Vakuování bez zbytečného nepořádku a práce

DOMO DO331L je navržena tak, aby bylo vakuování co nejpohodlnější. Role fólie je ukrytá přímo uvnitř přístroje a integrovaná řezačka vám umožní připravit sáček přesně na požadovanou délku.

Po vložení potravin stačí vybrat vhodný program a vakuovačka automaticky odsaje vzduch a sáček pevně zataví.

Kromě automatického vakuování a svařování můžete využít také:

• samostatné svařování bez odsávání,
• samostatné odsávání pro ruční práci,
• odsávání vakuových dóz pomocí integrované hadičky,
• automatický program marinování masa.

Výkonné vakuování pro každodenní použití

Srdcem přístroje je výkonný kompresor s dvojitou pumpou, který dosahuje podtlaku až −0,9 bar a výkonu 20 l/min.

Pro různé druhy potravin si můžete zvolit odpovídající nastavení. K dispozici jsou 3 stupně nastavení odsávání a svařování:

• Suché suroviny – kratší doba programu.
• Jemné a vlhké suroviny – delší doba odsávání a svařování.
• Velmi jemné nebo vodnaté suroviny – nejdelší nastavení pro šetrnější zpracování.

Intenzitu podtlaku lze navíc nastavit ve 2 stupních:

• Normální – maximální výkon pro běžné vakuování.
• Slabší – vhodné například pro křehké potraviny.

Extra silný dvojitý svár

Pro spolehlivé uzavření sáčku využívá DOMO DO331L dvojitý svár o šířce 2 × 2,5 mm s délkou až 31 cm.

Vzduch se tak po odsátí nemá kudy vracet zpět a potraviny zůstávají bezpečně uzavřené ve vakuu.

Dodávané silnostěnné fólie bez BPA jsou vhodné také pro Sous Vide vaření.

Vše důležité máte přímo v přístroji

Praktické provedení šetří místo i čas. Uvnitř vakuovačky najdete:

• zásobník na roli fólie až do šířky 30 cm,
• integrovanou řezačku fólie,
• vyjímatelnou odsávací hadičku pro vakuové dózy,
• prostor pro uschování přívodního kabelu.

Přístroj kombinuje kvalitní plasty a broušený nerez, takže se hodí do moderní kuchyně a zároveň je připravený na pravidelné používání.

Hlavní přednosti

• Automatické marinování masa
• Vakuová dóza součástí balení
• Podtlak až −0,9 bar
• Výkon kompresoru 20 l/min
• Dvojitý svár 2 × 2,5 mm
• Délka sváru až 31 cm
• Integrovaná řezačka fólie
• Zásobník na fólii do šířky 30 cm
• 3 stupně nastavení pro různé potraviny
• 2 úrovně síly podtlaku
• Samostatné odsávání a svařování
• Vhodná pro Sous Vide
• Digitální ovládání s LED displejem

Technické parametry

• Typ: vakuová balička potravin
• Model: DOMO DO331L
• Příkon: 130 W
• Podtlak: až −0,9 bar
• Výkon kompresoru: 20 l/min
• Kompresor: dvojitá pumpa
• Max. délka sváru: 31 cm
• Šířka sváru: 2 × 2,5 mm
• Max. šířka fólie: 30 cm
• Délka přívodního kabelu: 125 cm
• Materiál: kvalitní plasty a broušený nerez
• Ovládání: digitální, LED displej
• Marinování: automatický program, přibližně 5 minut
• Vakuová dóza: součástí balení
• Integrovaná řezačka: ano
• Integrovaný zásobník na fólii: ano
• Odsávání vakuových dóz: ano
• Sous Vide: ano, s vhodnými vakuovými sáčky/fóliemi

Rozměry balení a přístroje

Rozměry přístroje (š x h x v): 40 x 20,3 x 11,8 (15,6 s madlem nahoře) cm
Hmotnost přístroje: 2,8 kg

Rozměry balení (š x h x v): 56 x 15,6 x 22 cm
Hmotnost balení: 4,1 kg

Náhradní fólie Lauben Sous Vide Foil 2805, 5 m